Clik here to view.
Snart börjar det nya året, med nya möjligheter
Helgerna har inte ens börjat och jag längtar redan tills det blir "vardag" igen. Den senaste tiden har jag haft på tok för lite fokus på träning och hälsosam kost. Det är ingen som helst ordning, det...
View ArticleClik here to view.
Fruktig sallad på morot, äpple och granatäpple
Istället för lingonsylt till potatisbullar och bacon gjorde jag en fruktig sallad på morot, äpple och granatäpple, som passade alldeles utmärkt. Gjorde även en sås/dressing på turkisk yoghurt och...
View ArticleClik here to view.
Tomtens julbad, da'n före da'n
Tomten förbereder sig just nu för årets hektiska dag.Själv har jag julbastun avklarad och sitter nu och beundrar vår lilla gran, redo för uppesittarkväll med julskinka, julmust och en massa...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
3-rätters nyårsmeny 2014
FörrättHummerpannacottaHuvudrättGratinerad fläskfiléEfterrättMjölkchoklads pavlova3-rätters nyårsmeny 2014Gör så härFörrättHummerpannacotta4 portioner 1 kokt hummer, 500 g2 gelatinblad3 dl grädde0,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Matsäck på jullovsutflykten - 5 goda, matiga muffins
Jullov och på många håll har snön lyst med sin frånvaro. Ingen snö för barnen att prova sina julklappskälkar och pulkor på, ingen snö att bygga snögubbar med, eller ordna snöbollskrig med :( Men i...
View ArticleClik here to view.
Örtbakad lax med ugnsrostade rotfrukter
Känns verkligen helt ok att bryta av med lite fisk och grönsaker nu när man blivit alldeles däst och stinn av all julmat och godsaker.Örtbakad lax med ugnsrostade rotfrukter4 portioner0,5 dl hackad...
View ArticleClik here to view.
Året som gått 2014 - en sammanfattning av de 12 mest klickade recepten i Min...
Oj, så mycket gott som lagats här i Min Lilla Kokvrå under 2014 :) Tänkte därför göra en sammanfattning av de 12 mest klickade recepten under året, ett från varje månad.Först ut är det mest klickade...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Grön currygryta med lax, grönsaker och kokosmjölk
Igår fick jag anledning att plocka fram den lilla påsen med green curry pasta som vi köpte med oss hem från vår resa till Thailand i november. Hittade ett recept på nätet som jag i stort följde till...
View ArticleClik here to view.
Var vill du vara om 1 år?
Utan förändring är du kvar där du är idag...Årsskiften innebär allt som oftast att man tar sig en funderare kring året som gått. Vad har jag gjort? Vad har jag åstadkommit? Vill jag fortsätta på samma...
View ArticleClik here to view.
13 dagen - en perfekt dag för långkok...
På tisdag är det helg, igen, och 13 dagen är en perfekt dag för långkok...Här i bloggen hittar du flera varianter på långkok, vilka alla är perfekta rätter som sköter sig självt i ugnen, eller i...
View ArticleClik here to view.
Rapport från omvandlingen av "våran" skog
Vi tog en promenad idag och konstaterade att de första två villorna på de 300 planerade tomterna i "våran" skog nu står klara för inflyttning. I 18 år har vi bott i vårt hus och haft skogen som närmsta...
View ArticleClik here to view.
Kycklinggratäng med tomatsås - snabb och näringsrik vardagsmat
Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Jag kokade rött ris till min kycklinggratäng, men det tar lite extra lång tid, så vill du att maten ska vara klar lite...
View ArticleClik here to view.
Enkelt, knådfritt, hembakat matbröd
Det här knådfria matbrödetär riktigt enkelt att baka, kruxet är väl mera att få till det med tiden då brödet ska jäsa i två längre omgångar, plus minst en halvtimme på plåten innan gräddning. Men får...
View ArticleClik here to view.
Kokt kyckling med currysås - näringsrik mat utan tillsatser
Hade en hel kyckling liggandes i frysen, brukar köpa på mig det när det är bra pris, som jag kokade till middag härom dagen. Efter julens frosseri känns det bra att äta hälsosam, näringsrik mat utan...
View ArticleClik here to view.
Mitt mål att äta mer hälsosamt - 5 kostråd för att lyckas nå målet
Nytt år och som sagt en hel del nya löften, och ni är säkert flera, som liksom jag, har som mål att äta mer hälsosamt för att kunna leva ett långt och friskt liv. Men vad bör man då egentligen tänka på...
View ArticleClik here to view.
Nyttig och god efterrätt med superbär och nötter
Det är gott med något sött efter maten men det behöver inte innebära massa socker och kalorier. Det går att få till goda och nyttiga efterrätter utan att behöva oroa sig för vikten. Den här efterrätten...
View ArticleClik here to view.
Oj, det här var ju gott! Quesadillas med pulled pork
I kväll är det Party, party här hemma! Ja, alltså inget storslaget, bara vi i familjen ;) men vi har ätit gott, dricker gott och nu ska vi chilla i soffan, det är ju fredag!! Igår beställde dottern...
View Article