Kantarelltips
Verkar som det finns gott om svamp i skogarna nu. Själv har jag inte haft möjlighet att ge mig ut för att leta och skogen här hemma är ju numera skövlad så där finns ingen svamp att hitta :( Men som...
View ArticleBokmässan
Äntligen blir det av att jag ska åka på bokmässan i Göteborg!I flera år har jag tänkt när bokmässan varit över att dit ska jag åka nästa år men så går året och jag glömmer bort den och så har det...
View ArticleTankekort
Tycker jag har ett ganska bra förhållande till tiden. Vi har 24 timmar på ett dygn, varken mer eller mindre, och dem tycker jag att jag förvaltar på ett bra sätt. Tror det handlar om att planera,...
View ArticleRosa bandet 2017
Så har det då blivit oktober månad och den årliga Rosa bandet-kampanjen drar igång. En kampanj väl värd att uppmärksamma.Och naturligtvis vill jag hjälpa till och dra mitt strå till stacken. Mitt sätt...
View ArticleKöttbullar med brunsås
Upptäckte att jag inte har något recept på köttbullar och brunsås här på bloggen. Måste åtgärdas genast :)Drar ni er för att laga köttbullar till vardags? Gör en stor sats i långpanna, så räcker de...
View ArticleLax i ugn med rom och dill
Jag säger det igen; fisk räknar jag numera som snabbmat. Äter ni mycket fisk?Kanske jag skulle ta och ha ett fisktema nästa vecka här på bloggen?Vill ni bli inspirerade till att äta mera fisk?Lax i ugn...
View ArticleYinyoga
Min yogaresa började för cirka sex år sedan och under de här åren har jag provat på tre olika yogaformer. Viryayoga, man jobbar i ett flöde av kroppspositioner för att bygga upp fysik, teknik och...
View ArticleKost- och motionsdagboken v40
Vecka 40MåndagFrukost:Fiberhavregrynsgröt,bärsmoothieDryck:KaffeMellanmål:ÄppleDryck:Kaffe,vattenLunch:Falafel,couscous,plommon Dryck:VattenMellanmål:Clementin...
View ArticleTankekort
Någon mer än jag som är morgonpigg?Jag tycker det är såå skönt att kunna äta min frukost i lugn och ro, både vardag som helg. När frukosten väl är avklarad så har dagen ändå knappt börjat. Ny vecka och...
View ArticleFisk hela veckan i Min lilla kokvrå - Varför äta mer fisk? Och hur panerar...
Fisk är både nyttigt, gott och lättlagat! Ändå blir det oftast inte fisk mer än en, kanske högst två gånger i veckan till middag. Känner ni igen er?Fiskens omega 3-fettsyror skyddar våra hjärtan men de...
View ArticleFisk hela veckan - fisk tillagad i ugn
Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen. För att...
View ArticleFisk hela veckan - stekt lax med citronsås - snabbmat
Fortsätter på veckans tema fisk, måndagens och tisdagens inlägg hittar du här och här, och har kommit till fisk som snabbmat.Lax hör nämligen till snabbmaten här hemma, för den går ruskigt snabbt att...
View ArticleFisk hela veckan - fiskfärs till biffar och burgare
Laxbiffar är superenkla att göra. Lax passar nämligen utmärkt till fiskfärs.Laxbiffar8-12 st600 g laxfilé, tinad1 ägg2,5 krm svartpeppar1,25 tsk salt2,5 krm chilipulver0,5 tsk torkad ingefära1...
View ArticleFisk hela veckan - fisk i gryta, gratäng och soppa
Fredag och det kanske kan passa med en medelhavsinspirerad fiskgryta till middag!? Servera med ett gott bröd till.Fiskgryta med saffran4 portioner1 gul lök4 vitlöksklyftor1 fänkål4 msk olivolja, extra...
View ArticleFisk hela veckan - ugnsbakad lax med spenat och vinsås
Nå, vad åt ni för gott igår kväll? Blev det fisk eller något annat festligt?Själv lagade jag som sagt ugnsbakad lax med vinsås. Ett recept jag hittade hos Nadjaskitchen. Enkelt att tillaga men ändå med...
View ArticleFisk hela veckan - torskrygg med en såå grym sås
Som avslutning på denna fiskvecka får det bli det mest klickade fiskreceptet här på bloggen, 27 162 visningar på ett år drygt. En perfekt middag på en söndag och som avslut på veckan. Och hemligheten...
View ArticleTankekort
Hur mycket finns det inte som man skulle vilja göra men inte vågar av en eller annan anledning?!Det dyker upp hur många som helst om, i fall och frågetecken som stoppar en för att göra en massa saker...
View ArticleRaggmunk med kokt potatis
Det blev kokt pressad potatis över när vi åt ugnsbakad lax med vinsås i fredags och eftersom jag inte gärna slänger mat så tog jag och blandade ner potatisen i en pannkakssmet och stekte raggmunk...
View Article