Clik here to view.
Mjölfri havregrynslimpa
Härom kvällen rörde jag ihop och bakade en mjölfri havregryn- och filmjölkslimpa.Som jag nu sitter här och äter till frukost. Enkel att baka och riktigt saftig och god.Veckorna springer iväg och det är...
View ArticleClik here to view.
Min kost- och motionsdagbok 2020 - v 6 Veckoplanering, recept och inköpslista
Söndag morgon och jag har just svept i mig en mugg med omelett. En omelett som man fixar supersnabbt i mikron. Receptet på den kommer under nästa vecka.Och i eftermiddag är jag bjuden på afternoon tea....
View ArticleClik here to view.
Tips på bra recept till matlådan
Hur gör ni, brukar ni ha matlåda med er om dagarna?Det blir ingen större avkastning om man sparar sina pengar på ett sparkonto men genom att äta matlåda så sparar man ca 275 kronor/vecka, om man räknar...
View ArticleClik here to view.
Dagens tisdag v 6 - 2020
Det har varit lite mer fokus på matlådor de senaste dagarna, så nu börjar det fyllas på med tomma matlådor i skåpen igen :) Dagens lagade jag däremot bara två portioner av för imorgon blir det matlådor...
View ArticleClik here to view.
Omelett i en mugg
Det här är ett kul sätt att göra en omelett. Perfekt en morgon när man har bråttom. Lägg en 1 tsk smör i en 3 dl kaffe/tekopp som tål att mikras. Knäcka 2 ägg i koppen. Salta och peppra. Slå med en...
View ArticleClik here to view.
Kycklingwok en lördag
Lördag och en alldeles tom agenda. Vad ska jag då hitta på?Tror att jag ska putsa lite på mitt CV, baka några småkakor och kanske passa på och läsa en bok. Läsa gör jag allt för sällan numera. Jag har...
View ArticleClik here to view.
Min kost- och motionsdagbok 2020 - v 7. Vegetarisk veckoplanering, recept och...
Under åren har det fyllts på med en hel del vegetariska recept här på bloggen, se etiketten "vegetariskt" i listen till höger, så jag tänkte att jag skulle sätta ihop en helt vegetarisk veckomatsedel...
View ArticleClik here to view.
Ris- och grönsakspaj
Jag lagade den här goda vegetariska och glutenfria pajen i helgen. Tack för tipset Katarina :) Ris- och grönsakspaj6-8 portioner 2 dl ris5 msk smör1 gul lök2 vitlöksklyftor, pressade 1 fänkål2...
View ArticleClik here to view.
Dagens måndag v 7 - 2020
Raggmunk är ju så gott, men inget man kanske ställer sig och steker en vanlig vardag efter jobbet. Då är ugnsraggmunk ett gott alternativ. Vill man ha en helt vegetarisk rätt men ändå få i sig protein...
View ArticleClik here to view.
Dagens frukost söndag v 7 - 2020
Frukosten är viktig enligt mig och den får gärna vara varierad. Till vardags äter jag oftast fiberhavregrynsgröt, men det som jag äter till brukar variera. Antingen blir det en smoothie eller så kan...
View ArticleClik here to view.
Min kost- och motionsdagbok 2020 - v 8 Veckoplanering, recept och inköpslista
Söndag och planeringen för nästa vecka är klar. Upplägget i min planering är att under de röda länkarna hittar man recepten till maträtterna och i kolumnen Inköp de råvaror och produkter som man kan...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Dagens tisdag v 8 - 2020
Blomkålsgratäng med kassler. Blev riktigt riktigt gott! Längtar till lunchen och lunchlådan :) Recept!
View ArticleClik here to view.
Dagens onsdag v 8 - 2020
Mango chutney är en riktigt god smaksättare i grytor och såser! Idag blev det kycklinggryta med mango chutney till middag. Recept!
View ArticleClik here to view.
Fyllda svamphattar
Ett gott tillbehör eller ersättare för en köttbit. Här har jag fyllt en stor Portabello men det går även att fylla mindre champinjoner och servera på t ex en buffé. Fyllda svamphattar4-8 stycken4-8st...
View ArticleClik here to view.
Bananpannkaka till frukost
Lite extra lyxig frukost när det är helg :)Bananpannkaka med vaniljkvarg, hallon, mango och nötter.Mosa en banan, rör i 2 ägg och en nypa salt. Stek i smör eller kokos olja. Svårare än så behöver det...
View ArticleClik here to view.
Dagens lördag v 8 - 2020
Idag tapetserar jag och mannen i våran gäststuga som vi håller på att renovera. Läs mer här! När vi blev hungriga vid lunchtid snodde vi snabbt ihop en krämig pasta med viltskav och kantareller....
View ArticleClik here to view.
Min kost- och motionsdagbok 2020 - v 9 Veckoplanering, recept och inköpslista
Det är viktigt för mig att maten jag lagar och äter under veckan är varierad, så jag får i mig av alla de nyttigheter som får kroppen att fungera som bäst.Tänk så mycket god mat och olika varianter på...
View ArticleClik here to view.
Dagens söndag v 8 - 2020
Kycklingkorvgryta med äpple och sugarsnaps. Kycklingkorv är ett utmärkt magrare alternativ till falukorven. Recept!
View ArticleClik here to view.