Frukosten är viktig enligt mig och den får gärna vara varierad. Till vardags äter jag oftast fiberhavregrynsgröt, men det som jag äter till brukar variera. Antingen blir det en smoothie eller så kan det bli ett kokt ägg med en sillbit till. Men när det är helg brukar jag passa på och göra andra varianter på frukost, tex omelett, fruktsallad med yoghurt eller någon annan variant på gröt, och idag har jag stekt plättar med päron och kokos. Veganska, glutenfria och laktosfria. Recept!
![]()
