Söndag och planeringen för nästa vecka är klar.
Upplägget i min planering är att under de röda länkarna hittar man recepten till maträtterna och i kolumnen Inköp de råvaror och produkter som man kan behöva köpa hem för att laga maträtterna. Jag räknar dock med att de vanligaste basvarorna redan finns hemma.
Upplägget i min planering är att under de röda länkarna hittar man recepten till maträtterna och i kolumnen Inköp de råvaror och produkter som man kan behöva köpa hem för att laga maträtterna. Jag räknar dock med att de vanligaste basvarorna redan finns hemma.
- Grönsaker: lök (gul, röd, vit), morötter ...
- Mejeri: ägg, smör, mjölk ...
- Konserver, kryddor, oljor, salt, peppar ...
- Torrvaror: ris, pasta, couscous ...
Råvarorna beräknar jag ska räcka till att laga 4 portioner av maträtterna och räcka till matlådor dagen efter. Rätter utan länkar är rätter jag inte lagat tidigare men planerar att laga och sedan lägga upp här på bloggen.
När det gäller träningen så försöker jag variera den mellan de träningsformer som jag under åren insett vara de som jag tycker är roligast att utföra och den tid som jag tycker är lagom för ett pass. Jag väljer också vilken dag som passar bäst utifrån grupp-passens (Friskis & Svettis) tider och dagar och hur veckoplaneringen på jobbet ser ut.
V8 | Måndag | Inköp |
Frukost | Gröt Smoothie | |
Mellanmål | Frukt | |
Lunch | Currygryta | |
Mellanmål | Frukt | |
Middag | Torsk- och räkpanna | 400 g torskfilé 2 dl crème fraiche paprika & chili 1 dl lätt crème fraiche 100-150 g skalade räkor Gröna ärtor Wasabi & Sesame-krydda |
Mellanmål | Keso och banan | |
Träning | Promenad 30 minuter | |
Tisdag | Inköp | |
Frukost | Gröt Smoothie | |
Mellanmål | Frukt | |
Lunch | Torsk- och räkpanna | |
Mellanmål | Frukt | |
Middag | Blomkålsgratäng | 1 stort blomkålshuvud 500 g kassler 2 dl grädde 1 dl mjölk Dijonsenap Provensalska örter Riven ost |
Mellanmål | Keso och banan | |
| Träning | Simning 45 minuter | |
Onsdag | Inköp | |
Frukost | Gröt Kokt ägg | |
Mellanmål | Frukt | |
Lunch | Blomkålsgratäng | |
Mellanmål | Frukt | |
Middag | Pasta-pesto med lax | 200 g laxfilé Pesto Fårost 1 aubergine Pumpakärnor Champinjoner |
Mellanmål | Kefir och müsli | |
Torsdag | Inköp | |
Frukost | Gröt Smoothie | |
Mellanmål | Frukt | |
Lunch | Pasta-pesto med lax | |
Mellanmål | Frukt | |
Middag | Kycklinggryta med mango chutney | 600 g kycklingfilé 1 brk mango chutney 2 dl crème fraiche 1 lime Champinjoner 1 paprika Suger snaps |
Mellanmål | Kefir och müsli | |
Träning | Yoga 60 minuter | |
Fredag | Inköp | |
Frukost | Gröt Smoothie | |
Mellanmål | Frukt | |
Lunch | Kycklinggryta | |
Mellanmål | Frukt | |
Middag | Tortilla med pulled lax | 600 g laxfilé Chipotlepasta Lime Tortillabröd Mango Avokado 1 dl turkisk yoghurt Rödlök Rödvinsvinäger Rörsocker |
Mellanmål | ||
Lördag | Inköp | |
Frukost | Fruktsallad med yoghurt | |
Mellanmål | ||
Lunch | ||
Mellanmål | ||
Middag | Krämig pasta med viltskav | 240 g viltskav 2 dl grädde 2 dl crème fraiche Persilja Svamp Riven pecorino- eller parmesanost |
Mellanmål | ||
Träning | Promenad 60 minuter | |
Söndag | Inköp | |
Frukost | Bananpannkaka med bär och nötter | Banan Bär Nötter |
Mellanmål | ||
Lunch | ||
Mellanmål | ||
Middag | Korvgryta med äpple och sugarsnaps | 600 g falu- (kyckling) korv Äppelcider 2 dl matlagningsgrädde Mango chutney Äpplen Sugar snaps Persilja |
Mellanmål | ||