Hurry Curry - Ingefärskyckling med rostade pinjenötter
I dag har det lagats indiskt här hemma med recept från boken Hurry Curry, loppisboken jag köpte härom dagen.Färsk ingefära, vitlök och chili ger maten det rätta stinget. En het mango chutney och...
View ArticleFullspeckad vecka med både svenskt och indiskt på menyn
Vecka 26MåndagVeckans kaka - Smulmuffins med äppleTisdagSommartårta med maräng och rabarbersmörkrämOnsdagGör ett försök att lätta upp en regnig onsdag med en - IngefärscheesecakeTorsdagHurry Curry -...
View ArticleBaka veckans kaka - Bärkakor
Ny vecka och ny kaka och den här veckan kommer kakreceptet från bloggen Söta saker. Vilka torkade bär man använder i kakan är en smaksak men jag har använt blåbär och gojibär i mina, rena hälsokakorna...
View ArticleVar med och röst på din favorit bland sommartårtorna hos Kryddburken
Nu kan man vara med och rösta på sin favorit bland alla fin, fina sommartårtor hos Kryddburken. Jag deltar med min midsommartårta, nummer 34, som ni hittar recept på Här.Fram till den 6 juli kan man...
View ArticleDuka för kaffekalas i bersån
När solen skiner, trädgården står i full blom och man har semester passar det perfekt med ett kaffekalas i bersån. Baka vaniljbullar, några småkakor och duka romantiskt i pastelliga färger med pioner...
View ArticleLjummen sommarkväll med glödande gott från grillen och BBQ-feeling
För att sätta lite guldkant på den ljumma sommarkvällen bestämde vi oss för att grilla våra hamburgare idag. I vanliga fall brukar vi göra hamburgare med X-tra allt men för att få BBQ-feeling ikväll...
View ArticleIndisk auberginpanna med russin och nötter och en chiliraita
Igår var det dags att testlaga nästa indiska maträtt från loppisboken Hurry Curry, en vegetarisk rätt som inte gick hem hos den yngre generationen här hemma (har visst inte lyckats med mina egna råd...
View ArticleFläderblomssaften är klar!
Fläderblomssaftenär klar och jag har silat den, blandat i natriumbensoat och hällt upp på flaskor. Jag hällde saften både i glasflaskor, för att avnjutas de närmsta dagarna, och i pet-flaskor, för att...
View ArticleVecka 27 i korta drag
Vilka härliga sommardagar vi haft! och jag vill spendera så mycket tid som möjligt utomhus, så igår blev det inget bloggat och idag blir det en kort "veckan som gått".Vecka 27Måndag BärkakorTisdagDuka...
View ArticleBaka veckans kaka - Dumlekakor
Dumlekakor200 g smör eller margarin1 dl socker3 dl vetemjöl1 tsk bakpulver24 Dumlekolor24 skivor Noblesse Gör så här Blanda samman alla ingredienser (utom kolorna och Noblessen)Låt degen vila kallt en...
View ArticleRabarber- och jordgubbskompott med chokladmousse och Saftig rabarberkaka
Fortfarand är det gott om rabarber i trädgårdslandet och hos Tant Gul fick jag ett tips på en smarrig rabarberkompott med jordgubbar och en chokladmousse och hos Lina hittade jag ett frästande recept...
View ArticleRabarberkräm en varm och solig sommar dag
När det som idag är en riktigt varm och solig sommardag är det gott att äta något kallt och svalkande till lunch eller mellanmål, som t ex rabarberkräm.Mer...
View ArticleKöp hem 5 och Vardagslyx på 20 minuter
Visst är det en ynnest att vi kan gå till våra bibliotek och låna böcker helt gratis! Förra veckan gjorde jag ett besök för att låna hem några kokböcker och få lite inspiration till enkla...
View ArticleSommarlätta tillbehör
Snabba och lätta maträtter som inte är tillkrånglade är tacksamma så här under semestertider. Två tillbehör som både är enkla och passar till det mesta är ugnsrostade grönsaker och romröra, här...
View ArticleKöp hem 5, inköpslista till en middag med fetakyckling
Som jag berättade tidigare i veckan så har jag lånat hem ett par kokböcker från biblioteket, var av en med titeln Köp hem 5. Igår lagade jag fetakyckling från boken, serverad med klyftpotatis....
View Article13 Veckor - 13 Kakor
Nu har 13 veckor gått, som varje måndag startat med Baka veckans kaka, och här kommer recepten på alla 13 kakor. Bara att välja och vraka!ChokladbiskvierToscakaka i långpannaToscamuffins med...
View ArticleFrittata med gröna ärtor, basilika och mascarpone
Frittata, ett recept från Hungriga damen som är en utmärkt sommarlunch. Till Frittatan gjorde jag en sallad på nyskördade grönsaker från mitt lilla växthus.Frittata 1 portion 2 ägg 1/2 vitlöksklyfta...
View ArticleBaconlindad potatis till kvällens grillbit
Kryddburken tipsade igår om att linda in kokt potatis med bacon och grilla som tillbehör till grillat. En idé som jag var tvungen att testa, så idag förberedde jag och kokade potatis i förväg så jag...
View ArticleSommarlätt bakning i långpanna utan ugn - Snickerskaka
Någon mer sommarlätt bakning i långpanna, dessutom utan ugn, än Snickerskaka tror jag inte finns. En perfekt semesterkaka!Snickerskaka 1 burk jordnötssmör (ställ i varmt vatten en stund först)1 dl...
View ArticleSommarvärmen har kommit och nu går jag på semester
Vecka 28 och sista arbetsveckan innan jag går på semester och sommarvärmen kunde inte ha kommit mer lägligt. Vecka 28MåndagVeckans kaka - DumlekakorTisdagRabarberbestyr - kompott och kaka och en...
View Article