Clik here to view.
Promenad på stenstranden
Min förkylning kom av sig... och ingen är gladare än jag :) I lördags morse såg jag en vecka av hostande och snörvlande framför mig, men ingefärsshot verkar faktiskt vara en riktig dunderkur mot...
View ArticleClik here to view.
Vegetarisk tacogratäng
Lite fredagsfeeling mitt i veckan :)Tänk att ordet taco har blivit så starkt förknippat med fredag här i Sverige. För taco går ju att äta när som helst. Jag bjöd t ex familjen på denna vegetariska...
View ArticleClik here to view.
Hälsosam kost kan orsaka stress och värk
Jag som hela tiden trott att vi är skapligt hälsosamma i vår familj när vi äter en allsidig och varierad kost. Men varierad kost betyder inte automatisk att det är hälsosamt, har jag förstått efter att...
View ArticleClik here to view.
Baka glutenfritt
Apropå boken Gnizzelzonen som jag skrev om HÄR och att äta glutenfritt så provade jag förra helgen att baka vitt matbröd av en mjölmix, och det blev riktigt fina limpor. Perfekta att skiva upp, frysa...
View ArticleClik here to view.
Stora städ och rensar dagen
I veckan har vi fått bergvärme installerat här hemma. Den gamla trotjänaren "Pannan"åkte ut och ersattes med en mer underhållsfri bergvärmepump. Hugga och stapla ved är nu ett minne blottoch...
View ArticleClik here to view.
Chiapudding till frukost
Startar upp söndagen med en chiapudding till frukostmed smak av kokos och vaniljkvarg.Toppad med frukter, bär och kanelmüsli.Vill du äta chiapudding till frukost gör du bäst i att förbereda den kvällen...
View ArticleClik here to view.
En grön gluten- och laktosfri smoothie med äpple, avokado och spenat
Igår var det chiapudding till frukost. Idag startar jag upp den nya veckan med en grön smoothie och önskar er en mjuk och behaglig start på veckan.Grön smoothie med äpple, avokado och spenat13 dl1...
View ArticleClik here to view.
Omelett till frukost
Fortsätter på temat frukost och varierar med en mättande omelett.Det underlättar om man får en bra start på dagen och för att få det är det frukosten man ska fokusera på, anser jag.Jag brukar...
View ArticleClik here to view.
Ugnsbakad röding med potatis och romsås och glass med varma bär och fröcrunch
Ett lite mer påkostat vin tycker jag kräver ett lite mer omsorgsfullt dukat bord och en lite mer kärleksfullt lagad middag.Därför blev det innan middag ett besök vid manuella fiskdisken och hos...
View ArticleClik here to view.
Jag har blivit utmanad
Kul med engagerade bloggläsare, som tipsar och följer upp :)Särskilt tacksamt när man, som jag just nu, har idétorka. Katarina med bloggen Lekfullt med Katarina tipsade mig om HÄR att efterlysa recept...
View ArticleClik here to view.
Hoppas helgen varit bra!
Antar att många med mig har problemet att helgerna har en tendens att gå alldeles för fort. En blink, så är det måndag igen...Några av er hängde med mig på FB igår när jag bakade Franska våfflor, min...
View ArticleClik here to view.
Franska våfflor - min utmaning att baka dubbla småkakor i sann Hela Sverige...
Så har jag då fått ihop ett inlägg om min utmaning att baka Franska våfflor. Men för att ta det från början...Det är inte helt okänt för er som följer och läser min blogg att jag är ett fan av Hela...
View ArticleClik here to view.
Trevlig helg!
Fredagskväll och en hel helg ligger framför oss. Härligt!Jag har verkligen sett fram emot den här helgen, då mannen är bortrest och jag kan ägna hela helgen åt precis vad jag vad vill :)Trivs ihop med...
View ArticleClik here to view.
Två varianter med vardagsfavoriten falukorv
Falukorv med mangofräsChili med falukorv och avokadoyoghurtDags igen för korv i vrån och jag har sagt det förr och säger det igen...Det finns en hel uppsjö av korvrätter, så korv till middag behöver...
View ArticleClik here to view.
Har köpt mig en fin bok att göra mina anteckningar kring min kost och motion i
Som jag skrev omhärräcker det inte med att äta en varierad kost för att må bra, utan man ska äta allsidigt av vår artegna kost för att må som bäst, och då jag emellanåt har problem med stela och...
View ArticleClik here to view.
Laxburgare med gryn-och rotfruktssallad och mangogressing
Fortsätter på gårdagens tema att äta mer artegen kost och delar med mig av ett recept på laxburgare med gryn- och rotfruktssallad till er. Gryn-och rotfruktssallad4-6 portioner1 pkt Zeta 5 grynerCa 1...
View ArticleClik here to view.
Allt-i-ett! Ris- och kycklinggratäng till vardags
Allt-i-ett! Hur smidigt som helst till vardags. Särskilt om man har rester av ris och kyckling kvar i kylen.Ris- och kycklinggratäng2-3 portionerKokt risca 350 g kyckling, tillagad1 dl creme fraiche1...
View ArticleClik here to view.
Mangorajasås med mango chutney, curry och chili
Gott till grillat, kyckling och lax.Trevlig helg!1 dl majonnäs2 dl creme fraiche3 msk het mango chutney0,5 tsk curry0,5 tsk sambal oelek1 msk flytande honung1 tsk citronpeppar SaltSvartpepparGör så...
View ArticleClik here to view.
Gröna medelhavsbiffar med quinoa och vitlökssås
Den gröna biffen kanske inte ser helt aptitlig ut men smaken kan jag lova var det inget som helst fel på. Ihop med vitlökssåsen blev det t om en riktig hit.Receptet hittade jag hos Milla och eftersom...
View ArticleClik here to view.
Fredagsfeeling med tre tacotillbehör och ett öltips
Japp, det är fredag igen :) och till kvällen kanske du funderar på att äta tacos. Då vill jag tipsa om dessa tre goda tillbehör.Guacamole, tomatsallad och bönsalsa.Och den heta såsen Cholula, som mest...
View Article