Sommarens projekt - två stolar från loppis
I början av sommaren och min semester köpte jag två stolar på loppis för att ha något att pyssla med de dagar det eventuellt skulle regna.Men faktum är att så här långt, med facit i hand, hade jag...
View ArticleLåt barnen vara delaktiga i köket
Jag tror att det är viktigt att man redan som barn får en sund inställning till mat. Att man äter varierat, att det inte är farligt att smaka något nytt och att man äter måltiderna tillsammans på fasta...
View Article7 gånger vinbär och krusbär
Vet inte hur det är hos er, men här dignar buskarna av vinbär och krusbär,så vi har köpt oss en råsaftcentrifug och försöker nu ta vara på bären, så gott vi hinner. Vet inte riktigt vad mer man kan...
View ArticleKräftskiva med avokadosoppa, kantarellbröd och minipajer
Dags att plocka fram hattar, haklappar och vishäften för nu är det kräfttider!Men att bara äta kräftor på skivanblir man inte mätt av,något tilltugg behöver man allt ha, och något starkt till...
View ArticleFotoutmaning v 32 - min favoritmiddag
Ett perfekt tema för en matblogg :)Min favoritmat är iallafall thaimat och då i synnerhet rätter med jordnötssås.För recept - klicka här.Annars kan en favoritmiddag vara då det serveras något enkelt...
View ArticleKycklinggryta med dragon, vinbär och mango med en fruktig couscoussallad till
Häromdagen åt vi en riktigt fruktig och bärig middag i solskenet. Härligt! Både vädermässigt och smakmässigt.Tänk att vi fått så fina dagar nu. Tyvärr är ju min semester slut för länge sedan men jag...
View ArticleGino med persika och bär från vår egna trädgård
Nu är de färdiga, våra persikor, och de är så goda :) Tack till er som hjälpt till att hålla tummarna för en frisk och riklig skörd, kan ha haft en viss inverkan ;) men jag tror nog att som Rosalill...
View ArticleRecept på blåbärspaj med limesås
Det är gott om blåbär i skogarna, men eftersom vi har blåbär på närmre håll nöjer vi oss med att plocka dem, och igår blev det en blåbärspaj med limesås till kvällsfikat.BlåbärspajMandelsmul100 g...
View ArticleRecept på lavendelskorpor med torkad lavendel
Älskar doften av lavendel! Visste ni att lavendel sägs vara rogivande? Så ett knippe torkad lavendel vid sängen är nog inte fel om man har problem med sömnen. Men idag tänkte jag inte skriva om...
View ArticleVarför göra det enkelt?
När vi kom hem från jobbet idag överraskade dottern med middag. Naturligtvis bad jag om receptet, men varför göra det enkelt? Hon hade valt att laga efter ett recept på engelska :)Så därför får ni här...
View ArticleRecept på röd vinbärspaj med vaniljsås
Tisdagens recept var en blåbärspaj med limesås. Idag byts bären ut mot röda vinbär och såsen till vaniljsås. Nu tog jag snabbvägen med marsanpulver, men vill du göra dig det lilla extra besväret med...
View ArticleFotoutmaning v 33 - reflektion
Fredag och ny fotoutmaning hos Fröken Foto, och till veckans tema reflektion har jag valt bilder från vår semester i Finland, som jag visserligen redan visat er i ett tidigare inlägg, men de är ju...
View ArticleMånadens middagstips - något som lockar?
Hur har ni det nu när semestrarna börjar lida mot sitt slut och hösten börjar smyga sig på? Är ni laddade med ny energi och redo att ta er an nya utmaningar? Själv känner jag att jag hamnat lite i stå...
View ArticleEn dag på Himmelstalunds loppis i Norrköping
Idag har dottern och jag stått och sålt prylar på Himmelstalunds loppis i Norrköping. Nu är det ett par år sen vi stod sist men när barnen var små och deras rum och våra förråd ofta var belamrade med...
View ArticleEnkel hemgjord glass på grädde och jordgubbar
Busenkelt recept på hemgjord glass. Bara vispa ihop. Sen in i frysen. Kan dock vara bra att tänka på att ha lite framförhållning så glassen hinner frysa innan den ska serveras. Annars är smeten god att...
View ArticleTorsk Provencale - fisk i ugn
Mat i ugn är ju toppen, och fisk är bra att äta så ofta som möjligt, då måste ju fisk i ugn vara den idealiska maträtten :)Torsk Provencale - en enkel middag med fransk, rustik känsla.Torsk Provencale...
View ArticleChokladkakor med flingsalt
Chokladkakor med flingsalt100 g mjukt smör0,75 dl muscovadosocker2 msk kallt kaffe2,5 dl vetemjöl0,5 dl kakao0,5 tsk bakpulverÄgg till penslingFlingsaltGör så härRör smör och muscovadosocker...
View ArticleFörsta Månadens middagstips
har droppat in. Riktigt kul! :) I Livsnjutarnas gourmetkök har det lagats Thaikyckling på temat ingefära. 500 g kycklingfiléolivolja och smör till stekning500 g wokgrönsaker1 burk (400 ml) kokosmjölk1...
View ArticleKrämig pasta med kyckling
Det tål att upprepas - vilket härligt väder vi har!! och fast man kommer hem sent på eftermiddagarna efter jobbet så kan man njuta av ett par timmar sol och värme. Njuter av varje stund.Dagens recept...
View ArticleFotoutmaning v 34 - bästa delen av dagen
Jag måste säga att min bästa del av dagen är morgonen. Är inte alls trött på morgnarna utan det är då jag är som mest kreativ. Efter en ordentlig frukost, dagens viktigaste måltid om ni frågar mig, och...
View Article