Kikar in och bjuder er på ett nytt recept här på bloggen från vårt julbord igår.
Hoppas ni hade en fin, stämningsfull julafton! Här hade jag mina föräldrar på besök. Tyvärr blev grabben sjuk och fick stanna kvar i sin studentlägenhet i Göteborg. Och dottern firar på sitt håll i Åre eftersom hon precis börjat sitt säsongsjobb som snowboardlärare där.
Nu till receptet på klassisk Ris à la malta som jag gjorde på färdig risgrynsgröt.
500 g risgrynsgröt - färdiglagad, finns i kyldisken
1,5 dl vispgrädde
1 - 2 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
2apelsiner
Gör så här
Vispa grädden hårt tillsammans
med florsocker och vaniljsocker.
Skala apelsinerna och skär ut klyftorna hinnfria.
Skär apelsinklyftorna i bitar.
Blanda gröt och grädde.
Lägg upp i en skål och garnera med apelsinbitarna.
Ha en fortsatt fridfull jul!