Vädret är inte det minsta vårlikt. Liknar mest en kall och blåsig höstdag :(
Men det känns ganska skönt att få ägna dagen inomhus och ta den som den kommer. Läsa lite, titta på tv och fika :)
Jag bakade en morotskaka igår. Blev jättegod. Visserligen blev frostingen lite lös och rinnig men efter en stund i kylen så gick den utmärkt att breda på.
I morse när jag öppnade kylen förstod jag varför frostingen blev så lös. Philadelphiaosten stod kvar i kylen...
En anledning till att baka en ny kaka till fikat idag :) Skön söndag!
