Clik here to view.
Ladda för sportlovspicknick
Nu drar sportloven igång och jag hoppas för alla sportlovsledigas skull att det blir väder som passar för vinteraktiviteter. Tyvärr har det regnat och varit mildväder här i Norrköpingstrakten i helgen...
View ArticleClik here to view.
Att öva mindfulness-vad väcker det för känslor?
En kommentar jag fick på inlägget här om dagen om att öva mindfulness fick mina tankar att spinna vidare kring varför mindfulness kan upplevas provocerande, och det är precis som jag skrev i inlägget...
View ArticleClik here to view.
Öppna upp ditt hjärta
Igår på yogaklassen fokuserade vi på bakåtböjningar, som öppnar upp hjärta och bröstkorg. Det är särskilt en ställning (asana) som jag tycker fyller mig med extra energi, en ihop rullad filt straxt...
View ArticleClik here to view.
Blomkålssoppa på Monikas vis med tillbehör
Ytterligare en soppa på Monikas vis, nämligen en krämig blomkålssoppa. Som tillbehör till blomkålssoppan stekte jag knaprig bacon som jag blandade med syrligt äpple, gräslök och ärtskott.Blomkålssoppa...
View ArticleClik here to view.
Varm choklad
Gör i ordning en kopp varm choklad och ta med ut i snön eller njut inne i värmen. Varm choklad2 muggar 2 msk kakao 1 msk strösocker 4 dl mjölkGör så härHäll kakao och socker i en kastrullHäll på lite...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Krämiga bacon- och majsmuffins och varm choklad
Muffinsär perfekt som matsäck! Går snabbt att svänga ihop, kan varieras på många olika sätt och smakar kanon ihop med varm choklad :)Krämiga bacon- och majsmuffins12 stycken225 g bacon1 liten gullök,...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
5 goda muffins till matsäcken i pulkabacken
Sportloven är i full gång och jag hoppas ni har möjlighet att umgås och vara med era barn i pulkabackar, skidbackar eller på skridskoisar. Jag kommer ihåg mina egna sportlov som barn då vi oftast var...
View ArticleClik here to view.
Frukosttips
Är ni sportlovslediga har ni säkert tid att äta er frukost i lugn och ro. Frukosten är dagens viktigaste måltid och borde vara den måltiden som man lägger ner lite extra energi och tid på. Några...
View ArticleClik here to view.
3 kokbokstips!
Har du provat dieten alla pratar om? Jag har inte provat men läst boken, som dock inte kunde övertyga mig om att dieten skulle vara bättre att följa än att äta varierat och allsidigt och röra på sig....
View ArticleClik here to view.
Sportlov i Björnrike-Vemdalen
Så blev det vardag igen efter en riktigt härlig sportlovsvecka. För fjärde året i rad spenderade vi sportlovet med att åka snowboard och slalom i Björnrike-Vemdalen och vädret har varit perfekt med...
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt aprikosbröd
Många drar sig för att baka eget matbröd, men matbröd behöver inte alls vara särskilt krångligt eller svårt att baka. Det här brödet t ex kräver varken jäsning eller knådning, bara blanda och sen...
View ArticleClik here to view.
Bokrea-flipp eller flopp
Besökte en bokrea idag och endast två böcker fick jag med mig hem. Helt klart är reans glansdagar sedan länge förbi, då långa köer ringlade sig fram tidigt på morgonen vid reastart och folk i förväg...
View ArticleClik here to view.
Jag har inte tid...
...är en vanlig kommentar. Vi har alla 24 timmar att förfoga över, varken mer eller mindre. Varför känns det då som att en del har mera tid än andra? Hemligheten är att kunna prioritera. Kan kännas...
View ArticleClik here to view.
Frukosttips
God morgon! En gråtrist dag som idag passar det perfekt att städa och shoppa, tänkte jag skulle hinna med båda och idag. Men först har vi haft vår sedvanliga långfrukostmed goda smörgåsar,...
View ArticleClik here to view.
Hel kyckling i ugn
För att få riktigt saftig och god kyckling kan man med fördel ugnssteka kyckling hel i en gryta med lock. Sköter sig ju dessutom självt i ugnen så man kan passa på att göra något annat medan maten...
View ArticleClik here to view.
Skön söndag
Sitter här och myser i soffan med en varm kopp kaffe och tittar på de stackare som står och fryser i kön i Vasaloppet och som har en hel dag framför sig i skidspåren.Kan inte annat än imponeras av...
View ArticleClik here to view.
Cheesecake med blåbär och citron
En variant på cheesecake som går snabbt att göra och som inte kräver någon ugn är den här cheesecaken med blåbär och citron där färskost och creme fraiche blandas ihop och sedan får stå i kylen och...
View ArticleClik here to view.
Någon mer än jag som läntar efter sol och värme?
Nu vill jag bara glömma dessa gråa och trista dagar och istället minnas och längta till gröna ängar, blå himmel och klarblått vatten.
View Article